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料理で感じるウクライナ 「ペルメニブティック」。レシピも紹介
川口市にあるダイニングバー「ペルメニブティック」では、ウクライナ・ドネツク州出身のオーナー、リューダさんが出身地の家庭料理を提供しています。ボルシチやピロシキなどの代表的な東欧料理から、ロールキャベツやパプリカの肉詰めな […]
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2023年4月17日
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