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蜂蜜酒と子育てを田舎で実現!諦めなかった10年越しの夢
蜂蜜酒(ミード)をご存じですか? 蜂蜜と水だけを原料としているお酒です。埼玉県秩父郡小鹿野で蜂蜜酒造りをしている工藤エレナ(パスコ・エレナ)さんを取材しました。 エレナさんはモスクワ生まれ。父親の福島県会津若松市の大学赴 […] -
人とネコと杉の木と。出会いの中から見つけた進むべき道~杉のチカラ株式会社
さまざまな人や出来事に関わる中で、予期せず、自分の進む方向が見えてくることはあるでしょう。しかし、気づく力と行動力がなければ、好機を逃してしまいます。「杉のチカラ株式会社」(久喜市)代表取締役社長の髙橋則之さんは、多くの […] -
移住先で新事業。地域産のユズで作る地域で飲むジュース~ときがわブルワリー
移住して新しい仕事を始めるのは、不安なもの。でも、事前準備をしっかりしておいたり、状況に合わせて柔軟に対応したりすると、落ち着いて仕事に取り組むことができ、良い方向に向かうきっかけになるようです。 「ときがわブルワリー」 […]