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【挑戦者たち】発酵ジンジャーエールで創業。見沼田んぼ再興に挑む
さいたま市で発酵ジンジャーエールづくりを行う株式会社しょうがのむし。ビジネスコンテスト「世界を変える起業家 ビジコンinさいたま2019」(さいたま市産業創造財団主催)でグランプリを受賞した同社創業の起点には、見沼田んぼ […] -
彩エリア
【さいたま】憩いの場だけじゃない!「さいたま市 市民の森」 のもう一つの顔
農業を陰で支える施設 昨今、新たに家庭菜園を始めたり、食材に注目するなど、農業や園芸に関心が高まっています。農業に関する研究やサポートをしている施設があることをご存じでしょうか? さいたま市北区にある「市民の森」は面積約 […]