フードロス

さいたま市で発酵ジンジャーエールづくりを行う株式会社しょうがのむし。ビジネスコンテスト「世界を変える起業家 ビジコンinさいたま2019」（さいたま市産業創造財団主催）でグランプリを受賞した同社創業の起点には、見沼田んぼ […]