タンパク質 ( プロテイン ) のカレー研究において業界で注目の「高タンパク質×レトルトカレー」ランキングを発表！

投稿日 2021年4月21日
更新日 2021年4月22日
著者 sainews-master
カテゴリー PR

いま、カレー業界で沸き立つ、タンパク質がモリモリ摂れるレトルトカレー。
おうち時間が増え、おうちごはん率が高まるなか、「プロテイン（高タンパク質）×レトルトカレー」ブームがさらに加速しています。そこで、美容女子必見の美肌・艶髪・美ボディがつくられる新習慣！タンパク質を食べるレトルトカレーを大検証。

今回検証するのは、東京・両国「カレー大學両国アスリート食堂」のトミさんこと富山秀一朗氏。ランチタイム限定でアスリートのための高タンパク質カレーを提供する人気店のシェフです。

富山秀一朗
●Shuichiro Tomiyama

イタリアン「トラットリア　モンテトミ」
オーナーシェフ
「カレー大學　両国アスリート食堂」
「昼間のトミさん」店長

富山秀一朗
●Shuichiro Tomiyama

イタリアン「トラットリア　モンテトミ」オーナーシェフ
「カレー大學　両国アスリート食堂」
「昼間のトミさん」店長

PROFILE●有名ホテルでのシェフを経て、本場イタリアに渡る。トスカーナ州フィレンツェにある老舗レストラン「トラットリア　アルマンド」で経験を積み、2015年東京・両国に「トラットリア　モンテトミ」をオープン。趣味はカレーの食べ歩きで愛好歴15年以上。2020年グルテンフリーの無化調スパイスカレー専門店「昼間のトミさん」をオープン。「NHKニュースシブ5時」「TBS Nスタ」で紹介され話題を集める。さらにカレーを極めるため、カレー大學、カレー大學院で学び、「カレー」×「アスリート」×「タンパク質（プロテイン）」の研究に力を入れる。

「高タンパク質×レトルトカレー」人気の秘密

「高タンパク質×レトルトカレー」
人気の秘密

まずは気になる、「美容女子が注目する理由はどこにあるの？」という疑問をトミさんに直撃。その理由は６つありました。

１：　タンパク質は美肌と艶髪、ボディメイクに不可欠

２：　身近な食品でおいしくタンパク質が摂れる

３：　スパイスは体内の循環を円滑にする

４：　スパイスの満足度でおやつ欲を抑制できる

５：　ネット通販やスーパーやコンビニで手軽に購入できる
６：　お湯で温める、レンジでチンなど、簡単に食べられる

１　タンパク質は美肌と艶髪、ボディメイクに不可欠

２　身近な食品でおいしくタンパク質が摂れる

３　スパイスは体内の循環を円滑にする

４　スパイスの満足度でおやつ欲を抑制できる

５　通販やスーパーやコンビニで手軽に購入できる

６　お湯で温める、レンジでチンなど、簡単に食べられる

食生活でおいしく摂取する高タンパク質商品が大人気

１：　タンパク質は美肌と艶髪、ボディメイクに不可欠

１　タンパク質は美肌と艶髪、ボディメイクに不可欠

これまで「プロテイン」といえば、「アスリートやボディービルダーが筋肉増強のためにシェイカーを振ってドリンクとして飲む」というイメージが強くありました。実はタンパク質の英語訳にあたるのが「プロテイン」。その原料は、主に牛乳に含まれる「乳清」や大豆から抽出され、低カロリーで身体に吸収しやすいのが特徴です。

栄養素のひとつであるタンパク質（＝プロテイン）は、筋肉づくりに必要なほか、美肌、艶髪、爪、臓器をつくる大切な成分。“健康的でメリハリのある身体”が目標の美ボディメイクには必要不可欠です。最近では、「タンパク質＝プロテイン」であることを多くの人が認識し、老若男女が健康生活に取り入れています。

２：　身近な食品でおいしくタンパク質が摂れる

２　身近な食品でおいしくタンパク質が摂れる

タンパク質がたっぷり含まれたプロテイン入りのレトルトカレーやチョコレート、ヨーグルトなど、おいしい商品が続々と登場しています。

３：　スパイスは体内の循環を円滑にする

３　スパイスは体内の循環を円滑にする

カレーのスパイスとして配合されるターメリック・クミン・カルダモン・唐辛子など。これらは漢方としても使われています。どれも体内の循環を円滑にする作用があり、発汗を促し、脂肪の燃焼に効果的です。

４：　スパイスの満足度でおやつ欲を抑制できる

４　スパイスの満足度でおやつ欲を抑制できる

口の中に広がるスパイスの刺激は、食後の満足感を高めます。そのためデザートやおやつの習慣を無理なく減らすことができそう。

５：　ネット通販やスーパーやコンビニで手軽に購入できる

５　ネット通販やスーパーやコンビニで手軽に購入できる

これまでのプロテイン商品は、専門店やインターネットショップでの購入が主でした。最近では、スーパーやコンビニで手に入る商品が増加中。より身近になったことで、筋肉をつくるアスリートはもちろん、美肌、艶髪を意識する女性、足腰の筋力を維持したい高齢者にも人気です。

６：　お湯で温める、レンジでチンなど、簡単に食べられる

６　お湯で温める、レンジでチンなど、簡単に食べられる

レトルトカレーは、熱湯で数分の調理や電子レンジでチンするだけのお手軽食品。おうち時間が増えたいま、誰でも簡単に作れるから、いつでも常備しておきたいですね。

注目のランキング発表！！

「プロテイン×カレー」ランキング

「プロテイン×カレー」ランキング

【判断基準】

１　タンパク質含有量
２　味の特徴
３　具材
４　パッケージ
５　価格

これらを総合判断しベストテンを発表します！

プロテイン好きカレー専門家、富山秀一朗が選んだ「タンパク質」をウリにしたレトルトカレーBEST10

第1位　マイルーティーンカレー中辛／ウエニ貿易

第1位　マイルーティーンカレー中辛／ウエニ貿易

【トミさんポイント】　タンパク質含有量が37.2グラムとダントツに多い。自分でも高タンパク質カレーを開発・研究しているが、食材を使って30グラム以上入れるのは難しい。それをプロテインメーカーのレトルトカレーは大きく超えてきた。具材もゴロゴロ入り、スパイスもしっかり感じられて満足感がある。旨味もあってさらっと食べられた。