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越生梅林
越生梅林
これと思ったら突き進む(杜氏 佐藤麻里子)
若者の日本酒離れが進む中、24歳で歴史ある酒蔵「佐藤酒造店」の杜氏(とうじ)となった佐藤麻里子さん。逆風の中でも自分の気持ちにまっすぐに突き進む、埼玉県初の女性杜氏です。銘酒「越生梅林(おごせばいりん)」を守りつつ、若い […]
sainews-master
2023年5月5日
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