記事一覧

22年前、50歳の誕生日を機に店を持った加地信江さん。当初は認知されず、経営は低空飛行。それでもへこたれず、その場その場の課題に向き合い、「この店のスリランカカレーが食べたい」と、全国からカレーファンが訪れる店になりまし […]

公務員からフリーの管理栄養士に転向した経歴をもつ石田美枝さん。まだ独身のときに母親が他界、心強い存在がいないなかワンオペ（ひとりの力）で3人の子育てをしながら仕事を続けてきました。そんな忙しい生活から見えてきた大切なこと […]

彩ニュースについて 　2020年初頭から急激に広がった新型コロナウイルス感染症により、日常生活も働き方も否応なく、大きく変わらざるを得ない状況となっております。　だれも想像もできなかったコロナ禍の中、今までお世話になった […]