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彩エリア
【川越】一人一人の要望に寄り添う手作り製本店・水上製本所。和紙にこだわり
本川越駅からすぐ、川越観光へ向かう入口にある「水上(みずかみ)製本所」。古民家を改装した、どこか懐かしいたたずまいです。 祖父の代から製本会社を営んでいる同店社長の水上悦男さんは、急速にデジタル化が進む今だからこそ、製本 […] -
彩エリア
【富士見】コミュニティ食堂そらいろ~誰もが垣根なく立ち寄れる場に
富士見市の田畑が広がる住宅地に店をかまえる「コミュニティ食堂そらいろ」。囲いに掲げられた「そらいろ」の看板を目印に、一軒家の庭に回ると入口があります。 野菜の彩りが目をひくプレートランチや手作りスイーツが魅力 ウッド調の […] -
彩エリア
【さいたま】おもちゃカフェ「ブロックはかせ.LABO」で遊ぼう!
秘密基地を思わせる階段を上っていくと、ブロックでできた看板が出迎えてくれる場所があります。さいたま市浦和区にある「おもちゃカフェ ブロックはかせ.LABO」は、店内にあるさまざまなおもちゃで遊べるスポットです。 店内に入 […] -
彩のひと
「選んだことを正解にする」という生き方(ブランドアンバサダー 吉川由美)
ウイスキー「イチローズモルト」を生み出し、今や世界的にも高い評価を受けている秩父蒸溜所(株式会社ベンチャーウイスキー。肥土伊知郎社長)。その「グローバルブランドアンバサダー」を務める吉川由美さんは、2019年に「世界のウ […] -
彩エリア
【秩父】明治創業の風情ある老舗旅館 地域の魅力づくりにも取り組む
埼玉県秩父郡小鹿野町にある「須崎旅館」は創業115年の老舗旅館です。 秩父は古くから養蚕が盛んな場所で、各地からまゆを買い付けにくる商人のために、宿をはじめたのがきっかけだったそうです。 明治40年頃、初代須崎四郎が呉服 […] -
コラム
2022年のテーマは「共生」
新年明けましておめでとうございます。日頃より彩ニュースをご愛読いただき、誠にありがとうございます。 2年に及ぶコロナ禍や近年の自然災害との戦いから、私たちは多くの教訓を学んだように思います。それは、改めて自然の底知れない […] -
彩エリア
【地域応援】まちや子どもたちへ元気と笑顔を届ける~埼玉ご当地ヒーローズ
日本全国どこの都道府県にも存在する「ご当地ヒーロー」。個人や自治体、企業など運営母体はさまざまで、その目的や活動内容も異なっています。現在、埼玉県の公認を受けて活動しているご当地ヒーローは、10人(組)です。 <埼玉県公 […] -
彩エリア
【さいたま】海なし県だからこそできるすしを! 埼玉前野菜すし
埼玉県が誇る新鮮な野菜を使ったすしがあることをご存じでしょうか? 「海がなくても野菜がある!」と「埼玉前野菜すし」を生み出したのは、関根利明さん。埼玉県鮨商生活衛生同業組合の理事長で、「寿司割烹 山水」の店主でもある関根 […] -
彩エリア
【秩父】尾ノ内氷柱“誕生秘話”
秩父・小鹿野町の冬の風物詩「尾ノ内氷柱」(河原沢地区)。人工的につくられたダイナミックな氷柱で知られています。尾ノ内氷柱の誕生について取材しました。 発端は平成19年の朝。西秩父商工会青年部三田川支部の部員自宅で、うっか […] -
働く
【起業支援】自ら仕事をつくり出せる“ミニ起業家”を育成~比企起業大学
埼玉県の中部に位置する、比企郡ときがわ町。この町には、オンラインなどで講義を行い、起業家を育成している「比企起業大学・大学院」(旧比企起業塾)があります。2017年にスタートし、これまで27人が巣立っています。 運営して […]