彩ニュース

10月からスタートした日本一周の旅が、もう少しで終わろうとしています。北海道、東北、北陸、九州、四国、中国地方と進んできました。 この旅は「定年退職したら、車で日本一周してみたい」という夫の希望を実現させたものです。「い […]

厚みのある葉が愛らしく、初心者でも育てやすい多肉植物。なかでも寒くなると濃いピンク色に染まる“桜吹雪”は、プリプリした葉がまるで桜の花びらのようにみえ、部屋に小さな桜吹雪をひとつおくだけで、寒い冬も明るく過ごせそうです。 […]

埼玉県内にワイナリーがあることをご存じですか？　なんと4軒のワイナリーがあります。 そのひとつが、「有機・発酵の里」として知られる小川町の「武蔵ワイナリー」。銀行員、経営者を経て、ブドウ農家とワイン醸造を始めた福島有造（ […]

創業・ベンチャー支援センター埼玉（以下「創べ」）は、創業を目指す人や経営の悩みを抱える創業者に対し、さまざまな面からサポートをしている公的な総合支援機関です。 創ベの主な支援内容と相談業務を担当しているアドバイザーのコメ […]

働きやすい職場づくりを実践「プラチナ認定企業」 埼玉県では、仕事と家庭の両立を支援するため、多様な働き方実践企業の認定制度を設けています。彩ニュースでは、3区分された認定ランクの中で最高位の「プラチナ認定企業」を取材し紹 […]

近ごろ、テイクアウト需要が高まったこともあり、あちこちで見かけるようになったキッチンカー。2020年10月に始動した「キッチンカー　コノミ」もその一つです。ただ他と違うのは、運営しているのが学生で、鴻巣産の米を使ったメニ […]

埼玉県の北部に位置する行田市は、足袋（たび）の生産地として知られ、“足袋のまち” “足袋蔵のまち“として、日本遺産（文化庁創設）にも認定されています。今回は、足袋産業の歴史や足袋蔵がある街並みについてNPO法人ぎょうだ足 […]

浦和駅から徒歩15分程、埼玉県庁の近くに、昔ながらの風情を残した銭湯「鹿島湯」があります。今年（2021年）で創業65年。銭湯を愛した父から家業を継き、三代目となった坂下三浩（さかしたみつひろ）さんにお話を伺いました。 […]

本庄市は、埼玉県一のナス生産量を誇るまち。特に、みずみずしさと軟らかさが特徴の「児玉なす」は、高い評価を得ています。 一方、生産量が多い分、皮への傷や大きさ・形のふぞろいなどにより出荷することができない、いわゆる「規格外 […]

地域の集まりなど、初対面の人と出会う場で、職業を聞かれることがあります。「ライター」だと答えると、たまに「すごいね」と言われたりするのですが、私はその言葉にいつもとても戸惑います。 ライターは、資格などを取得することなく […]