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【草加】手土産に“おせんべい”はいかが?「草加せんべいの庭」
手土産をどうしよう、埼玉県らしいものって何だろう?と思ったら、埼玉名産の草加せんべいはいかがですか? 「草加せんべいの庭」では、約100種類ものせんべいを購入できます。また、手焼き体験のほか、ガーデンカフェでせんべいを使 […] -
【川口】古いモノたちを次の誰かにつなぐsenkiya ATONIMO
川口市北東部に店を構える「senkiya ATONIMO(センキヤ アトニモ)」。古道具、家具、食器などを買い取り、販売を行っています。 「そのままでは捨てられてしまうものを少しでも“レスキュー(買い取り)”し、次の誰か […] -
【体験】イチゴの町で「あまりん・かおりん」を食べよう!~丹羽いちご園
もうすぐイチゴの季節がやってきます。栃木県の「とちおとめ」や福岡県の「あまおう」などが有名ですが、埼玉県にもオリジナル品種のイチゴがあるのをご存じでしょうか? 現在生産されているのは、「あまりん」と「かおりん」の2品種で […] -
【プラチナ企業】株式会社ジャムデザイン 多くの目と心に伝わるデザインを!
働きやすい職場づくりを実践「プラチナ認定企業」 埼玉県では、仕事と家庭の両立を支援するため、多様な働き方実践企業の認定制度を設けています。彩ニュースでは、3区分された認定ランクの中で最高位の「プラチナ認定企業」を取材して […] -
【さいたま】絆が生み出した元気の源 プリン専門店「檸檬堂。」
さいたま市大宮区にある「檸檬(れもん)堂。」は、瓶入りのプリンを中心に製造販売しています。喫茶スペース併設の本店に加え、プリンのテイクアウト専門店「檸檬堂 f」を氷川参道近くにオープン。しっかりした感触のプリンは、高級で […] -
【さいたま】大宮市場へ行こう!一年でもっとも活気ある12月の市場へ
埼玉県に関東有数の規模を誇る市場があるのをご存じですか?通称「大宮市場」(おおみやしじょう)は、魚市場と青果市場から成る、埼玉の台所ともいえる場所です。市場というと、業者しか出入りできないイメージがありますが、一般客も買 […] -
【秩父】吉田元気村「ごうかくダムカレー」は縁起もののレアダムカレー
吉田元気村は、秩父市吉田にあるアウトドア体験施設です。宿泊のできる11棟のコテージや大きな体育館も完備されています。体育館の床は、フローリングではなく土になっているため、ゲートボールやフットサルも楽しめます。中央にあるク […] -
正しい知識で自分を守る 性教育はいつか必ず役に立つ(産婦人科医 高橋幸子)
ネット社会の今、正しい情報も、正確ではない情報も、子どもたちにどんどん流れ込み、それは防ぎようがありません。だからこそ、正しい知識を先に与え、変な情報が入ってきたら、「変だな」と見抜けるようにしてあげたいもの […] -
固定観念にとらわれない若者たち
娘が親の手を離れようとしています。入籍したのです。コロナ禍ということもあり、披露宴は開かず、ごくごく身内だけの挙式を来春、チャペルで行う予定ですが、それにしても私が結婚式を挙げた昭和の時代と大きく様変わりしていて驚きまし […] -
【川越】農業の魅力を伝える~黒米と真菰茶~小江戸南古谷農園
安土・桃山時代から代々、米農家を営む小江戸南古谷農園。代表の田中邦和さんは、栃木県の「NPO法人民間稲作研究所」で、化学合成した農薬や化学肥料を一切使わない、自然環境を生かした米作りを学びました。その経験を生かし、5年前 […]