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働きやすい職場づくりを実践「プラチナ認定企業」 埼玉県では、仕事と家庭の両立を支援するため、多様な働き方実践企業の認定制度を設けています。彩ニュースでは、3区分された認定ランクの中で最高位の「プラチナ認定企業」を取材し紹 […]

近ごろ、テイクアウト需要が高まったこともあり、あちこちで見かけるようになったキッチンカー。2020年10月に始動した「キッチンカー　コノミ」もその一つです。ただ他と違うのは、運営しているのが学生で、鴻巣産の米を使ったメニ […]

毎日をより幸せに過ごすために提案します あなたが大好きなこと、大好きな人、大好きなものは何ですか？こどもとの生活に限らず、毎日をより幸せに過ごすために、提案したいことがあります。それは「大好きなことをいっぱい集めよう」と […]

埼玉県の北部に位置する行田市は、足袋（たび）の生産地として知られ、“足袋のまち” “足袋蔵のまち“として、日本遺産（文化庁創設）にも認定されています。今回は、足袋産業の歴史や足袋蔵がある街並みについてNPO法人ぎょうだ足 […]

浦和駅から徒歩15分程、埼玉県庁の近くに、昔ながらの風情を残した銭湯「鹿島湯」があります。今年（2021年）で創業65年。銭湯を愛した父から家業を継き、三代目となった坂下三浩（さかしたみつひろ）さんにお話を伺いました。 […]

本庄市は、埼玉県一のナス生産量を誇るまち。特に、みずみずしさと軟らかさが特徴の「児玉なす」は、高い評価を得ています。 一方、生産量が多い分、皮への傷や大きさ・形のふぞろいなどにより出荷することができない、いわゆる「規格外 […]

地域の集まりなど、初対面の人と出会う場で、職業を聞かれることがあります。「ライター」だと答えると、たまに「すごいね」と言われたりするのですが、私はその言葉にいつもとても戸惑います。 ライターは、資格などを取得することなく […]

高校時代、たくさんの友人に囲まれ、学校生活を心から楽しんでいたある日、けがで車いす生活となった田中愛美さん。そんな状況から東京2020パラリンピック競技大会という大舞台に立つまでにいたった彼女の“ありのままの姿”を知りた […]

腸内環境の改善に注目を集める玄米は、食物繊維やビタミンなどの栄養素が豊富と言われ、玄米食を毎日の生活に取り入れたいという人も少なくないようです。そこで、玄米食を気軽に始められる方法を武蔵野穀販（新座市）店主の佐藤公紀さん […]

こどもの心を傷つける言葉　こどもの自信を奪う言葉 いつもニコニコ笑顔で朗らか！　そんなパパやママになりたいけれど、そうもいかないのが子育ての現実。何度言ってもやめてくれない、約束は破って当然、ダメだと言われたことを張り切 […]