彩ニュース

八高線・明覚駅から車で約15分。急こう配の山道を登った上に、1240年ごろ建立された由緒ある寺院「全長寺」があります。 大自然に囲まれた、この寺の本堂でいただく「山姥（やまんば）カレー」は、動物性タンパク質の代わりに大豆 […]

本物の機材を使ってリアルな映像世界を体験してみよう 川口市に、映像の仕事を体験しながら学べる施設があります。その名は「彩の国ビジュアルプラザ　映像ミュージアム」。映像の歴史やしくみ、映像や映画の作り方を体験しながら学ぶこ […]

「長生きするのも悪くないと思える社会をつくりたい」「地域や社会に良いことをしながら、それが仕事になり、なおかつ地域の交流にもなる場をつくりたい」。こんな目標を掲げ、実践しているのは、国や役所ではありません。一人の一般女性 […]

関東三大梅林の一つ、約1000本の「越生梅林」で知られる越生町。「越生うちわ」は、同じく町名を冠している、このまちならではの名産品です。 「うちわ工房しまの」は、現在、町内でただ1軒残る、越生うちわの製造販売店。5代にわ […]

働きやすい職場づくりを実践「プラチナ企業」 埼玉県は仕事と家庭の両立を支援するため、多様な働き方を実践している企業を認定する制度を設けています。認定項目は９つあり、その該当数によって、企業はシルバー・ゴールド・プラチナの […]

吹きガラス体験で自分だけの作品をつくろう 築約200年の蔵を改装した店舗に、現代的なガラス作品がマッチした、グラスアート「ブルームーン」。観光客がにぎわう川越市・菓子屋横丁からほど近い場所にあります。 今から20年前「チ […]

“食べる力”がある人は、なにがあっても生き抜いていける さいたま市緑区原山に、カフェ営業をしながら子ども食堂も行っている「古民家カフェ 藍」があります。 木材そのままの形を生かしたテーブル席や、いろり、畳のお座敷があり、 […]

酪農の現場を多くの人に伝える役割も 上尾市の西部、荒川沿いにある「榎本牧場」は、埼玉県内で数少ない観光牧場です。営業時間内であれば来場者は牛舎を見学したり、自家製ジェラートを味わったりして自由に楽しむことができます。 榎 […]

その昔、所沢には蔵元があり「東若菊」という日本酒がありました。そんな所沢の地酒の復活を夢見て、「所沢の米で日本酒を造りたい」という数名の熱意から発足したのが「所沢の米で日本酒を作る会」。それから２５年、「所沢の田んぼを守 […]

保護犬たちがお出迎え！　カフェでふれあうのも支援に　 さまざまな理由で保護され、飼い主のいない犬を保護犬と呼びます。さいたま市大宮区にある「With Vets」（ウィズベッツ）は、保護犬とふれあうことができる施設です。入 […]